Schakelmateriaal als verfijnd interieurdetail

In gastronomisch restaurant De Aarde komen een warme sfeer, gastvrijheid en een ingetogen luxe samen. Die filosofie werd doorgetrokken tot in het kleinste detail van het interieur, zoals het schakelmateriaal van Niko.

Projectinfo

Project: Restaurant De Aarde

Locatie: Antwerpen

Partner: Niko

Van historisch pand naar gastvrij restaurant

“Eigenlijk heeft het gebouw óns uitgekozen,” vertelt chef en zaakvoerder Frédéric. “Wat ons meteen aansprak, was het licht, de sfeer en de volumes in het pand. Ook de geschiedenis die dit huis ademt. Met restaurant De Aarde willen we ‘terugkeren naar de essentie’, waarbij we de nadruk leggen op de gastvrijheid van het huis en het centraal stellen van de gasten.” 

Dit pand maakt deel uit van een ensemble van vier gebouwen met uitgesproken historische bouwelementen. Alexis Biset, architect-bestuurder van VERBRACKEN X BISET Architects, koos ervoor om deze stijl in ere te herstellen bij het uittekenen van de interieurinrichting: “Voor de inrichting hebben we zo goed als ‘carte blanche’ gekregen. De twee voornaamste eisen waren dat we de bar in een soort van oude jaren 30 New York-stijl zouden ontwerpen en dat er op de benedenverdieping een soort table d’amis kwam, waar gasten samen met vrienden kunnen tafelen.” 

Historische elementen, natuurlijke materialen

“In het ontwerp hebben we de naam De Aarde letterlijk genomen. We hebben daarop voortgebouwd door natuurlijke elementen terug in het pand op te nemen. Denk aan donker staal, aardetinten, hout en marmer aangevuld met heel zachte texturen om een intieme sfeer in het restaurant te brengen.

Het is de bedoeling dat elk interieurdetail daaraan bijdraagt. Zo ook het schakelmateriaal dat verfijnd en duurzaam is en heel goed inzetbaar in de dagelijkse realiteit van een restaurant. Het moet vooral heel praktisch zijn. Zo kan je bijvoorbeeld sferen instellen die bijdragen aan die intieme sfeer en verbondenheid voor de klant,“ benadrukt Alexis.

Iconisch ontwerp, opnieuw uitgevonden

“Naar aanleiding van het 100-jarig bestaan van Niko zijn we in ons eigen archief gaan grasduinen naar iconische ontwerpen. En zo zijn we tot een heruitgave van de eerste bakelieten tuimelschakelaar gekomen.” Eva De Brouwer legt uit hoe de Niko Toggle tot stand kwam. “We hebben deze in een meer design jasje gestoken én met meer technologie erachter.”

De kracht van subtiele details

“Er is gekozen voor ‘quiet luxury’, waardoor het schakelmateriaal hier perfect in balans aanvoelt,” gaat Eva verder. “De architect koos voor een ton-sur-ton uitvoering op plaatsen waar de schakelaars niet mochten opvallen. Op andere plaatsen werd dan weer gekozen voor de Niko Toggle in champagnekleur zodat ze heel mooi accentueert in de groene lambrisering.”

Licht op maat van elk moment

Gasten hebben vaak de indruk dat in het restaurant alles vanzelf verloopt en dat alles harmonieus beweegt gedurende de avond. “Een van de redenen waarom we voor dit systeem kozen is dat we het op een heel vrije en onafhankelijke manier kunnen beheren, zonder zorgen. Zo kan ik de lichtsferen eenvoudig aanpassen naargelang het moment van de dag, tijdens de lunch of het diner. En volgens de seizoenen; want elk seizoen brengt een andere sfeer met zich mee. De winter en de zomer hebben namelijk niet dezelfde lichtintensiteiten,” verduidelijkt Frédéric Chabbert.

Intuïtieve bediening 

Voor Frédéric is het een bijzonder intuïtief systeem: “Ik bedien via mijn smartphone zowel de verlichting in het restaurant als die in onze privéwoning hierboven. Ook de rolluiken, zowel boven als beneden, indien we meer of minder licht willen binnenlaten.” 

Voor meer info, contacteer:

• Eva De Brouwer